Kế hoạch bảo dưỡng và kiểm tra / Maintenance and control plan
Mỗi tháng / Monthly
Vệ sinh nghiệm / Deep clean
Các tủ đông, tủ lạnh / all fridges and freezers
hộp nước đá / the ice box
thùng rác / the rubish bin
Kiểm tra / Control
Các tủ đông, tủ lạnh có cần bảo dưỡng, sửa chữa / if the freezers, fridges need maintenance or repair
Đầu phát hiện cacbon monoxit có cần thay pin / if the CO detector needs a fresh battery
Bếp có cần bảo dưỡng, vệ sinh đặc biệt / if the stove/oven needs service or special cleaning
Xả dầu trong hệ thống hút gió / empty the oil bucket of the overhead ventilator
Van điều áp, ồng dẫn ga có cần thay không / if the gas regulator or the gas line need replacing
Nếu phát hiện lỗi trong một thiết bị: báo cáo với trưởng vận hành trước khi thử sửa lại.
if you find a fault, report to the head of operations before attempting to repair.
Đừng thử tự mình sửa lại bất cứ thiết bị ga nào
Do not attempt to repair any gas equipment.
Hàng năm / Yearly
Các việc cập nhật thiết bị vv. thì có thể lên kế hoạch khi dừng lại tàu bảo dưỡng
for equipemnt upgrades, plan for the long maintenance periods of the boat between May and August